Ühtegi idariiki on võimatu ette kujutada ilma basaarita. Seda võib nimetada eraldi riigiks, millel on oma ajalugu, traditsioonid, emotsioonid, erinevad kaubad, vürtside lõhnad ja mitmehäälne läbirääkimistega avalikkus.
Ja kõige suurejoonelisem selline ehitis on Suur turg, mis ehitati Istanbuli kesklinnas 1461. aastal. Tema loos, nagu muinasjutus, oli traagilisi ja rõõmsaid hetki. Ta, nagu Phoenixi lind, põles mitu korda maha ja sündis uuesti tuhast, et oma ulatuse, sära ja luksusega inimesi jälle rõõmustada. Kuid peatugem sellel veidi üksikasjalikumalt, sest see aitab mõista selle kaubanduslabürindi arhitektuuri eripära.
Suure turu ajalugu
Esimene sisemine Bedistan, nagu seda nimetatakse turu üheks kaetud osaks, asutati Bütsantsi ajal, mis kestis 1453. aastani, kuni sultan Mehmed II vabastas Istanbuli roomlaste võimu alt. Pärast seda algas suurejooneline turuehitus, kust oli võimalik osta riideid, värvilisi kangaid, ehteid, nõusid, sisustusesemeid, kuulsaid idamaiseid vürtse ja maiustusi.
Seni võib Sise-Bedistani territooriumilt leida iidseid ehteid ja juveele, ikoone, sableid ja pistodaid, mille käepidemed on inkrusteeritud vääris- ja poolvääriskividega. Samuti köidavad külastajate tähelepanu hõbenõud ja küünlajalad, iidsed mündid, mööbel ja nii edasi. Kõiki neid asju tähelepanelikult vaadates näete kogu Istanbuli ajalugu koos selle kauni romantilise, kangelasliku ja mõnikord traagilise minevikuga.
Esimene tulekahju leidis aset 1546. aastal, pärast seda kui Suleiman Suurepärane käskis ehitada teise Sandal Bedstani. Nendel päevadel oli puit peamine ehitusmaterjal, seega polnud midagi üllatavat selles, et suurem osa turust põles maha. Uuesti ülesehitatuna sai see jälle sada aastat hiljem, 1651. aastal tulekahjustusi. Kuid 1710. aasta tulekahju pani tollase valitseja Mustafa II mõtlema kivihoonete ehitamise üle.
Nüüd ei olnud tulekahju turule kuigi suur oht, kuid 1894. aastal toimunud võimas maavärin hävitas olulise osa sellest. Taastamine võttis rohkem kui ühe aasta, pärast mida tundus, et pole vaja hoonete usaldusväärsuses kahelda. Ja siis puhkes 1954. aastal tohutu tulekahju. Alles viis aastat hiljem avanesid külastajatele taas Suure Bazari väravad, mille arv ulatub kahesajast viiskümmend kuni nelisada tuhat inimest päevas.
Suure turu paigutus
Nagu juba mainitud, laienes ja ehitati basaari Inneri ja Sandali Bedstanite ümber. Nüüd on selle pindala jõudnud kolmekümne ühe ruutkilomeetrini, mille ääres asuvad suurepäraselt 4400 väikest kauplust, 12 mošeed, tosin ladu, üle kahe tuhande ateljee, arvukad kohvikud, valuutavahetuspunktid ning isegi kool ja saun. Selle arhitektuurikompleksi territooriumil kohiseb 18 purskkaevu, avanevad nelikümmend hotelli külalislahked uksed, arvukalt tänavaid kaunistavad sambad ja ennekõike kroonivad seda arvukad rahvusornamentidega maalitud ja mosaiikidega vooderdatud kuplid.
Kaootiline tänavate paigutus Kapala Charsi sees, nagu Istanbuli elanikud nimetavad Suureks turuks, on sümboolne näide kõigist ajaloolistest muutustest, mis siin on toimunud kuue sajandi jooksul.
Selle suurejoonelise struktuuri sisse pääseb läbi ükskõik millise kaheksateistkümne värava, millest igaühel on oma nimi. Tasub seda meeles pidada, et mitte eksida tänavate rägastikus. Kohalikud elanikud saavad soovitada, kuidas leida õige väljapääs, isegi kui turistid ei oska türgi keelt.
Shoppamine Grand Bazaaril
Võimalus siin kaubelda on tõstetud kunsti auastmele. Inimene, kes tuli esimest korda Kapala Charsi, võib olla hindadest šokeeritud. Kohalikke tavasid teades peaks ostja aga pärast asja väärtuse teatamist ostma hakkama. Peamine on teha seda enesekindlalt ja visalt. Segasest ja piinlikust kliendist saab kohe lihtne saak oma tingimuste dikteerimiseks. Turistid peaksid hästi teadma, et müüja on juba aastaid oma oskusi läbirääkimistel lihvinud, nii et temast saab üle vaid siis, kui näidata üles teatavat uhket ükskõiksust ja teha mitu katset lahkumata ostuta.
Töötunnid
Suur turg on avatud iga päev kell 9.00–19.00. Nädalavahetusi peetakse pühapäevaks ja usupühadeks, kui kõik väravad on külastajatele suletud.
Kokkuvõtteks tuleb lisada, et Suure Bazari külastamine võib kesta terve päeva. Peaaegu keegi ei saa siia tulla ühe silmaga vaatama. Selle koha külgetõmbejõud sarnaneb raskusjõuga, mis takistab inimest maapinnalt lahkumast. Seetõttu ei tohiks ekskursioonide kavandamisel selleks päevaks muid tegevusi planeerida.
Soovitatav vaadata iseseisvalt Istanbulis.
