2. veebruarist kuni 9. veebruarini toimub Itaalia linnas Vercelli legendaarne karneval. Ajaloolistel andmetel pärineb lummav etendus juba 14. sajandist ja seda peetakse Piemonte üheks kuulsamaks. Värvika sündmuse esitlus toimus jaanuaris, kuid pidustused ise on kavandatud veebruari esimesele nädalale. Nii jõuavad 2. päeval sündmuse ametlikud sümbolid omaette - need on ajaloolised riietatud isiksused Majutin, Pampardш ja Stevulin'd Plisera.
4. veebruari hämaruse saabudes naaseb linnatänavatele värvikas rongkäik, mis on eessõnaks ulatusliku pidustuse avamisele. Pidustuse põhikomponendid on tantsimine, kuni jõuate tuliste meloodiate, toidu ja jookide rohkuse juurde. Pidustused kestavad hilisõhtuni, mis meeldib kahtlemata kõigile turistidele ja kohalikele elanikele.
Kuid pidustused sellega ei lõpe. Juba 6. päeval algab Maskile pühendatud puhkus ja alates kella 22-st hommikul saavad kõik osa võtta tantsumaratonist. 7.-8.veebruarini jätkuvad festivalid, muumide rongkäigud, kus kõik saavad maitsta ürituse parimaid roogasid ja veine. Noh, pidu eepiline järeldus on hirmupeletaja põletamine linna keskväljakul, pärast mida algab öine disko.
Rahulikumat veebruariprogrammi pakub Hispaania. Niisiis, Alavas asuva restorani La Casa del Patrún de Murgнa baasil peetakse 27. kuul Kuutköögi päevi. Baskimaale saabuvad maailma parimad kokad, et näidata oma oskusi lisaks maitsvatele, vaid ka miniatuursetele roogadele. Muide, võistlusele on kandideerinud ka Mehhiko peakokk Benito Molina, kes peab võitlema oma peamise vastasega, tema abikaasa Solange Murisega.
Kokku osaleb üritusel kümme kuulsat Mehhiko ja Hispaania köögi kokanduseksperti. Kuid kokad ei tee ainult süüa ega võistle omavahel. Korraldajad lubavad mitmeid meistriklasse ning 28. veebruaril korraldatakse kõigile kokkade roogade degusteerimine.
